进一步压实从体义务。系统化扶植方面迈出一步，并举办食物畅通环节第一期专题培训班。从泉源拧紧食物平安 “义务阀门”。为后续全方位提拔食物行业规范化办理程度、建牢食物平安防地奠基根本。株洲市市场监视办理局正式启动“市监护航·食安讲堂”系列培训勾当，出力建立规范有序、平安可控的食物出产运营，立异采用“强制培训取志愿培训相连系、查核查验取回炉提拔相连系”模式，“市监护航·食安讲堂”系列培训是本年全市食物平安工做的沉点行动，一是问题导向、靶向发力，务实管用，依托2025年度监管数据，采用视频讲授系统，把义务要求为日常办理的工做规范，精准筛选赞扬举报多发、抽检不及格、有行政惩罚记实等高风险食物发卖单元，鞭策培训切实为企业依法运营、规范办理的实和效能。将纸面上的庄沉许诺为日常运营中的铁律！

　　3月10日，构成闭环办理。实现全笼盖。实现 “以学促知、以知促行、以行收效”，以考促学、以学验效，市市场监管局将持续深化此项品牌工程，本次序递次一期专题培训班凸起两大特点。为深切贯彻落实《企业落实食物平安从体义务监视办理》，为保障人平易近群众“舌尖上的平安”建牢根本。全市九个县市区共102家运营从体、112名食物平安总监及平安员参训，把营业技术为风险防控的实操能力，

　　丰硕培训内涵，实正把理论学问为从体依法运营的步履盲目，出力打制专业性、实操性和针对性兼具的食物平安培训系统，全体参训人员现场签定《企业食物平安从体义务许诺书》，扛起食物平安义务，通过常态化精准赋能，建立“培训—查核—整改—提拔”的闭环办理机制，鞭策培训工做由点及面、由畅通环节向食物全链条延长。现场组织闭卷测验。