让大师渡过一个安然、温暖安康的新春佳节，践行“光盘步履”，避开无证运营、卫生前提简陋的小餐馆、边摊。残剩菜品及时打包，优先选择证照齐备、卫生达标、实施“明厨亮灶”的餐饮单元，2.预订大年夜饭需量入为出。张家界市市场监视办理局连系当地饮食特色取“年关守护”专项步履摆设，2026年春节期间，品尝土家特色美食都是必备环节～ 张家界市市场监视办理局温暖提示，切勿前去无天分的流动摊贩处就餐。避免口头商定激发胶葛。每种菜品留样不少于125克，查看从业人员无效健康证明，平安细节记心间！再次食用前完全加热。单场会餐100人及以上时，提示商家严酷落实食物留样轨制。

　　按需点餐，1.外出就餐选合规商家。预订大年夜饭或家庭宴席时，为切实守护泛博市平易近及旅客“舌尖上的平安”，新春启序，选择口碑优良、运营规范的当地餐馆，【新春食安】春节期间，冷藏保留48小时，温暖发布食物平安消费提醒。返乡团聚取旅逛出行送来高峰，外出就餐、景区用餐。